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le rhum de la Guadeloupe : Art & Culture - Aux Antilles
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Art & Culture : Le rhum de la Guadeloupe
Tout savoir sur le rhum
C'est une véritable culture, dans tous les sens du terme. Le rhum et sa dégustation font partie d'un rite fondamental qui ne va pas sans une longue initiation, ne serait-ce que pour apprendre à distinguer les diverses variétés et apprécier les plus fines...
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La canne à sucre : début de la récolte... - Aux Antilles
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La canne à sucre : début de la récolte...
Le mois de février est connu comme le début de la récolte de la célèbre canne à sucre. Voici l'occasion pour nous de mieux nous pencher sur cette plante de la famille des Poacées (graminées). Outre le fait qu'elle soit incontournable dans le paysage de la Caraïbe, on oublie bien souvent qu'elle...
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