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Confiture de fraise et rhubarbe - Ma Cuisine Santé
Confiture de fraise et rhubarbe
Publié le 30 juin 2015 | par Evelyne |
Cette confiture se fait en 3 temps:
la préparation
la macération
la cuisson puis mise en pots
Comme cette recette contient peu de sucre car en général, on compte le même poids de sucre que celui de fruits, elle se conserve moins longtemps. Si vous n'en avez pas l'utilisation souvent, vous pouvez la congeler.
Avec les...
Thèmes liés : confiture fraise rhubarbe sante / confiture rhubarbe sante
Muffins à la rhubarbe et canneberges - Ma Cuisine Santé
Muffins à la rhubarbe et canneberges
Publié le 29 avril 2016 | par Evelyne |
Cette recette est à prévoir à l'avance car la rhubarbe est dégorgée la veille dans un peu de sucre. Vous pouvez cuisiner ces muffins sans la dégorger mais ce sera moins bon.
Choisissez de préférence des bâtons de rhubarbe assez fins car elle est moins fibreuse et plus tendre.
Voici quelques conseils pour bien...
Thèmes liés : recette muffin sante rhubarbe / muffin sante rhubarbe
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